Charcuterie fermière d'Auvergne
Terroir et produits d'exceptions
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- Plats cuisinés
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La ferme Guy
Coheix
63230 Mazayes
04-73-87-14-92
Charcuterie Bellevue,
22 route de la baraque,
63870 Orcines
Charcuterie auvergnate : la Coppa
Coppa
Poids : 200g
Prix : 4.1 EUR
Coppa
Poids : 400g
Prix : 8.2 EUR
Coppa
Prix : 16.4 EUR
Coppa
Prix : 24.6 EUR
Coppa à la mode auvergnate
Plus foncé que le Jambon mais également plus maigre, cette coppa est tranchée et mise sous vide.
Il s'agit d'une spécialité Italienne que nous offrons auprès de vous.
Séché pendant 4 à 5 mois.
Ingrédients : Muscle de porc, poivre, sel, boyaux de porc.
Saucissons auvergnat | Pâtés | Jambon d'auvergne